[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

nt1972

2 X6 X# J! {! Z
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ p, g! C. P8 z, L) K1 l
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒: b! N: M& w$ q" V
8 G9 U! ^) b4 {( S$ Q) L8 U+ _

# |  W- s% v" B: ?$ jtvboxnow.com調味:     
& @3 i1 s5 V' S3 Rtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙、老抽2湯匙公仔箱論壇# E9 p8 |/ v, X2 @! |$ \: r
) N! R5 Y- x2 H' H# Z
tvb now,tvbnow,bttvb% f! U7 k1 J7 U; |
做法:     
) O$ u- q' j. M公仔箱論壇1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb; h3 m! a+ _! R/ C
tvboxnow.com! w) I' r7 |9 [6 R9 X+ d
2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
7 {, A( o$ R' _% ]. k- }- r4 y公仔箱論壇
/ O! ~2 k9 D/ u1 m0 D6 x% Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加水再用中火燜一小時即成。
: @6 j" k6 W/ G# E" g" E