今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。
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% y5 T- w4 u+ m4 W( Otvb now,tvbnow,bttvb蠔皇鮑魚$30
- n5 B4 ^; Y2 i# s# n1 P花膠雞煲翅$30
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Club One
7 {& e( ]* b4 ~2 y3 U4 ktvboxnow.com日期/2016年2月2日至8日
2 |( k( d- X$ G7 D; ]9 Itvb now,tvbnow,bttvb時間/中午12:00-午夜12:000 _0 g+ {- \2 I1 U9 G7 K
地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |
發表於 2016-2-5 04:28 AM
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