一向不太愛飲酒，但有時工作上的社交應酬，在所難免要飲番兩啖，要學習品嚐美酒，更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會，現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史，更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚，酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食，包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草，保證大快朵頤。tvboxnow.com) V* L' j5 A$ [' |& ]/ Q. t
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■鴨肝批粟米包配黃梅醬
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■巴馬火腿tvboxnow.com h6 y2 o1 k/ S2 u) J5 u! \: j
; _1 K O( R! V3 M& p; T4 S日期︰ 7月 15日及 22日
' Q5 D3 j8 [( o0 n6 Itvb now,tvbnow,bttvb時間︰ 6:30pm-8:30pm
* v S% x& R, o& K- O/ i& gtvb now,tvbnow,bttvb費用︰$168/位& A! r) a9 S. G( C& h0 {$ q
(尖沙嘴海港城港威酒店大堂先鋒吧)+ Z1 V, N' a8 i0 e) {: r
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發表於 2009-7-6 01:31 PM
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