[中式食譜] 花枝粒粒炒飯

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; b8 r6 ~3 Q/ \; T花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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做法公仔箱論壇/ g2 G( U  i, j' o
1.將花枝丸切細粒。
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+ n4 w5 x& v$ C, S/ [# L% @2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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5 U5 k% G; I6 d2 a  O$ l7 a0 f0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。' ]1 {( U/ k( @! z& S7 s

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" H) e! c6 c" l7 z4 w) ~台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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