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發表於 2009-10-7 06:46 AM | 顯示全部帖子

[食肆地點] 快餐一人鍋加料出爐　吉野家最平任砌

中秋過後秋風起，又到了打邊爐的季節。想抵食又方便，連鎖快餐店一樣有烚一烚好選擇。食物雖是一人份量，勝在還可以自己加錢加配料，任意砌出最啱心水嘅火鍋，滿足口腹之慾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: ^+ D. e! q K! }( i

$39 Shabu Shabu任砌配料$5起! t* G* U/ B2 O U
吉野家以牛肉飯出名，但每逢秋季亦會推出季節限定的火鍋定食。今年新推出「最掂特切牛肉火鍋」。以$39起錶，即可享用一鍋雜菜配料、一份特切生牛肉，和日式火鍋濃湯或野菜清湯。想吃得豪一點，可以另購心水配料，多添一碟特切生牛肉連芝麻醬另加$19；又或可試試套餐中沒有的彈牙魚豆腐，用上鱈魚炮製，口感彈牙。想吃得飽肚，可以加烏冬或珍珠白飯，讚岐烏冬質感夠煙韌，在火鍋中久煮也不易變腍；珍珠白飯並非作扒用，日本人吃火鍋最愛在吃過牛肉和配料後，將白飯放進剩餘的湯底裏，加上雞蛋和泡菜攪勻來吃，香飯吸盡湯底的食物精華，味道濃郁。配料多寡自己選擇，自由砌出心水火鍋，最適合貪心的香港人。
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最掂特切牛肉火鍋$39日式火鍋濃湯

Sukiyaki湯底用來煮牛肉最啱，少甜中帶淡淡鹹味。

雜菜

有金菇、粟米等，還有煙韌的手做年糕福袋。tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ j$ v$ \5 u5 z0 r' j# J" f
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特切生牛肉

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牛肉來自北美洲，吉野家自設工場切製，帶淡淡牛香，配日本焙煎芝麻醬，香甜惹味。
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彈牙魚豆腐* T& P8 o0 e; N: P& G7 P

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加$5三粒以鱈魚炮製，彈牙爽口，比魚蛋更香。 ' S$ X$ L- m- J0 x9 g% J0 r; C1 ~
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泡菜

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加$6兩份灼過的泡菜更易入口，辛辣為湯底吊味。 " c! Y* J+ ?; V( U- { X
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讚岐烏冬1 `. A0 j; `4 J. S( j

加$9煙韌彈牙，吸收了湯底精華後味道香濃。
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吉野家（(旺角彌敦道華比銀行大廈)

$51滑滑 3.6牛蝦高纖鍋公仔箱論壇9 e5 Q# e: u. }' [4 i
美心 MX去年推出的北海道牛乳南瓜湯底火鍋大收旺場，今年再度推出，配合特選牛肉組成 ShabuShabu東瀛の火鍋套餐。套餐以單拼和三拼形式配搭，單拼可選美國穀飼牛、豚肉或醉雞，三拼除了穀飼牛肉，還可從鮮蝦、豚肉和清酒醉雞三揀一，兩款組合都附上野菜盛合，大啖肉之餘，亦可吃得高纖健康。主菜牛肉，美心MX就選用美國穀飼牛，以粟米、小麥和大豆等飼養，油花均勻，打邊爐更易逼出油花的香味。其他升級配料有水餃和脆脆響鈴，逢星期日至四，加錢配料有半價。
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Shabu Shabu東瀛の火鍋$51北海道牛乳南瓜湯底

湯底以人氣的北海道 3.6牛乳炮製，奶香撲鼻，加上南瓜茸同煮，不但味夾，令牛奶味道更香濃。
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穀飼牛肉、鮮蝦、蟹子蝦滑

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美國穀飼牛肉牛味濃；游水蝦鮮甜；蝦滑彈牙。; g9 j' \/ n) l2 L2 x
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野菜盛合tvb now,tvbnow,bttvb7 k( s* ` r( d3 o7 P3 h

有金菇、蘿蔔、粟米、冬菇等。
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水餃

原價$12、 Sun-Thu$6白菜豬肉香甜。
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美心 MX(鰂魚涌英皇道英皇大廈)
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$40黑豚兩 JAP大快活推出的「好JAP特盛日式火鍋」，以日本肥牛和黑豚肉作主打。牛肉鍋物有日本和牛及牛肩肉粒；嗜豬者可選黑豚肉鍋物，有黑豚肉片和黑豚粒。配菜有娃娃菜及春菊，亦有中華水餃、日本南瓜和玉子豆腐。麪食除了烏冬，還有九州拉麪。加錢配菜也特別，有鱈場蟹腳、廣島蠔等，夠鮮。食火鍋滿$100，即送一公升巨峰提子梳打。

特盛黑豚肉鍋物$40昆布味噌豬骨湯底

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豬骨湯加有昆布和味噌，很有和風味道，慢慢滲出豬骨的肉骨香。
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黑豚肉和黑豚粒公仔箱論壇" @8 i' n3 M+ d( i! K

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黑豚肉薄片受熱快熟，鮮嫩不嚡，黑豚粒有肉香。 tvboxnow.com- M$ E% j: V) U
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大快活(旺角花園街鴻威大廈)
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$53韓風東星斑爽辣大家樂新推韓風口味泡菜牛肉湯底，以泡菜加牛腩、蒜和蘿蔔熬製，辛辣香口，跟穀飼肥牛味道最夾。加拿大 AAA級雪花肥牛有雲石油花，經湯底加熱，入口感覺到油香融化。牛肉之外還有東星斑，肉質爽甜。套餐包括粟米、白菜、冬菇和烏冬。還未夠喉可加錢食豚肉、鮮蝦滑等。tvboxnow.com* x& S2 E2 M6 \/ Z% D- l

東星斑穀飼肥牛鍋$53泡菜牛肉湯底

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高山白菜泡菜，加韓式辣醬，以牛腩等熬成濃湯。
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穀飼肥牛公仔箱論壇2 l) j" H2 {$ D4 p- ]

特選加拿大粟飼肥牛，肉質軟熟，肥牛更是即叫即刨，口感更嫩。
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東星斑

活捉游水貨色，肥美嫩滑，用來打邊爐味道鮮甜又爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 f I) V6 l. I
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大家樂（旺角豉油街富達大廈)公仔箱論壇2 C0 N# @' C8 q& j
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