佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！tvboxnow.com7 X9 A3 Q9 ]3 J$ x
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麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃
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1.將所有材料加入清水略浸一會。. C+ j6 c: A0 `
% J* L$ C) j( \1 [5 Y2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。
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3 _/ p( \0 d) W0 ]# ]1 ftvb now,tvbnow,bttvb3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。' _' j2 ?! `+ ^- s
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4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 tvboxnow.com( w3 y, Q8 F1 S1 O% u+ p8 i
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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