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竹絲雞 1隻(約 1,500克)、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升
- O# p, ]: b, V# h9 _1 ?8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ N& Q& ]) D( {tvboxnow.com做法
/ A# a! y/ b9 atvboxnow.com1.竹絲雞去頭去尾,斬成細件再清洗乾淨。
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2.燒滾一鍋水,放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水,然後撈起。tvboxnow.com, y# H O2 }1 h+ s( [3 T' E
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3.將花旗參及紅棗放入燉盅,加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。tvb now,tvbnow,bttvb- z0 ?9 _1 y8 }: N7 ]
8 q1 M3 e% i" g( P+ v% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放入鑊,用中火隔水燉 3小時即成,其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。
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