[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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* b! ?: B( c# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% B" Q% I  q. _. ?  b+ |紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇' G' s6 P, Y( W+ B
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* L2 p6 K7 B5 }- u公仔箱論壇1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。公仔箱論壇) F; s; n  F8 x* S$ V
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2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。2 K( c/ \! m1 n3 A( p* X% I

! }& s5 s1 \, p& ?) ~tvboxnow.com3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。