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材料
/ l! q+ z' A+ x; R9 r& j& J1 E- Y2 U* \鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許tvboxnow.com% c* p: w1 V0 J# I
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做法tvboxnow.com. w T) ]' y) ^ Q5 g8 y) @- F
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。
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& X& z- X3 b9 I1 x! Y2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。公仔箱論壇2 o* V3 P5 j4 v! `) d
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3 c! z+ z6 i& D* H. P9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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