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公仔箱論壇/ g2 q% c+ N( y/ w0 u6 x- R/ s
照燒鯛魚片
1 P6 V& a# [0 Z$ q8 g0 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) Y8 C' `0 A$ [; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         4片
/ I6 e9 v# H7 ?2 d公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
, w1 y  d* \8 m5 x3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 f9 U' M# y0 `0 h1 c/ f" e
【做　 法】
7 ~6 R- h' N' q+ f1 t3 D' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。8 G/ Y8 [+ t; M) x) Y( Y
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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4 O5 j# @8 W4 O0 Stvboxnow.com韓式風味蛋包2 J5 i, E6 f) m5 r3 a* b8 a
【材　 料】
) x0 K! f3 m7 m3 B; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克
& K" u6 J+ h: x+ }' k  L; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄
* T  C" p7 S8 U% O! |8 d韭菜         30公克
/ f7 {, a+ f; {4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支公仔箱論壇! E9 m% k" R3 @2 n$ |; Z- p  y
豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 {  W6 Z5 j9 e1 q! ^# E9 p  U
雞粉         2公克
) q4 Q! O0 q& Q鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ Y# P: h' i% H' _
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 u- G: B- ?' p! {2 S
沙拉油         60㏄$ ^, L3 _) ^7 z  I* `
蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb+ B. g5 F) @1 {0 [
淡色醬油         少許tvboxnow.com, i7 v0 O  H8 }
4 [3 `1 @" F. @( X! h$ c
【做　 法】+ `  f/ Q! s: @
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
7 R6 E. h' C# I) J! ^0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
& X8 H$ D% m$ D8 Q5 Z公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 U7 w2 Y# v$ Z: L6 ]  e
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
9 P( o9 S5 C/ h2 H5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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+ W; L3 ^8 Q9 `7 j1 I' H" K韓式雞絲湯麵公仔箱論壇5 u- Q& y+ v5 s0 F
【材　 料】
" F, Q  M3 g& P& p& }公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克
3 j3 o. `% {, y1 W/ W" C: m/ Z4 R! o7 f) a雞腿肉         1支
& }- A6 D8 S& h4 a/ R韭菜         100公克
# h; S! y5 I/ |/ O% Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆公仔箱論壇; Z' A- R- [- j1 [) I  q( b: }+ R" Y
泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r. s4 A8 T3 o9 L% E& v9 W
松子碎         10公克
! M9 W1 l* s* u! A8 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 I7 e* m+ L6 q7 a
【調 味 料】tvboxnow.com- c% H; |7 `2 {$ m8 Y
A.水         600㏄
, M  v3 J. x) b/ a. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑片         適量
% N" q& K$ r9 k. x# L7 L* w公仔箱論壇雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 }' M5 S, J6 q
醋         2大匙; a4 Y; j2 H3 v$ U# b$ f9 u9 e, y
淡色醬油         1大匙
, q4 Z. e% t5 l3 u8 Z" ]4 B, b  o% W鹽         少許4 k+ G) l* Q% c( Y2 x
白胡椒粉         少許tvboxnow.com/ @) @/ v" Q% O& M2 k$ _" s
C.香油         適量公仔箱論壇! N( G: J8 F5 i) u" N) }! }
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p  U$ E! s1 P. U
青蔥末         適量
/ W- n4 `) g' R% s: M4 B; t鹽         適量
2 A7 }9 m" |; v/ {8 m公仔箱論壇
6 ?; f* k: @5 y0 k公仔箱論壇【做　 法】
/ t; K3 }- T5 p! \" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L0 B' B! V2 F' q. [3 W$ r* I
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇' i. f/ ?5 T/ I7 T+ m
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
+ n( N" R# d$ X7 U6 J$ Q& [公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
/ W7 E+ `/ v8 B$ L) b5 W公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |7 x) {7 Y6 b3 l6 K* D3 B- Q, e
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇6 n0 [0 Z% Q/ p: A
白胡椒粉         適量

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% J" }7 H0 t/ V9 I8 V* {, Z辛辣拌麵% W1 S* K/ v* X$ p6 e  w& {
【材　 料】! |5 K* Y% D6 ~2 }5 O; Q' G
韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇& W: T6 f2 f8 E+ a4 ?- _' I/ [% l
拌麵醬         適量. C3 X7 v0 l9 {. P8 Q; [8 K8 D' I
蘋果         1/2顆
$ G- L5 @/ |/ M1 a0 E" _3 Rtvboxnow.com泡菜         100公克
1 d& o2 D) X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
* t, O" g) I' z: K- u5 a* f# \小黃瓜         1/2條
7 \( X9 w4 L, M6 G/ L. [
" M- o5 U! Z. M( G4 A- `【做　 法】
) s# w8 \, }# ]tvboxnow.com1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
* @8 H) d# j) {* y" _7 ltvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。' a+ y4 B; K, C8 ]$ U9 g4 r- i% R( ^1 b
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ J' o5 \7 e. U& N
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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tvboxnow.com4 f/ L2 a/ K% l6 |* [1 ]
泡菜生魚拌麵
  R& F! H) L: p2 S" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com, x1 Z, p& A8 U7 b0 l) P
韓式冷拌麵條         110公克tvboxnow.com# S* x& Q; I" U9 v5 l
泡菜拌麵醬         適量$ z8 I( `' ]4 h, F8 y
鮪魚生魚片         100公克公仔箱論壇1 E$ V# p  W6 ^2 T) f
韓式泡菜         150公克
" e/ T7 p( |( K- W5 Etvboxnow.com熟白芝麻         適量tvboxnow.com) s4 Q! u4 J6 i4 Y. @, q" }
海苔絲         適量
4 x! H" n, C# otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量5 q9 u8 F; C" l3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 ]  l  o! z# l3 q
【做　 法】tvboxnow.com- |2 |2 h6 @4 y% y
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% X! N/ H# @+ B: r" Z6 M' s3 Y$ _tvboxnow.com2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。4 x1 ?% p7 ]; P! D
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
! |, N! w% \3 ^6 _0 u4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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3 i/ Z4 ?/ Z1 g; C$ x* q. t1 h泡菜炒蟹腳
: _: D5 N9 J+ G【材　 料】公仔箱論壇% H+ k; Z1 D" s; m
蟹腳         350公克
# r3 Q2 O/ n5 ^$ C) D5 b# Q/ y0 E公仔箱論壇洋蔥         1/2粒6 H8 T# @5 y0 y" B* M, I
辣椒         1條tvboxnow.com$ c- J  n/ L! S# m( r
蒜頭         2粒
9 Y! M3 b; w  I7 V, I8 U韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 w8 B+ V' p) D
青蔥         1支
5 m, q9 d6 n9 A7 Utvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支- V1 i+ v" h( U1 C( w7 d

" q! w& B: L" v/ A& Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ Z0 H( T1 i# H* m$ L$ k
香油         1小匙
! Z% h; u9 c' v, L鹽         少許
+ o0 x  |6 L$ p! p% ~白胡椒         少許3 D+ Q; P/ K  B* Y

0 _  O# @& ~; V* U. n% qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) S: P; k. }5 F9 e  h! \* p7 a* M1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvboxnow.com, D( W$ O/ b# G( ~: ^% {. g, p) K
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
6 O( X4 J' F; `" @5 Dtvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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4 @+ W! F; `* G
韓式烤牛肉
9 D) o# A, R7 T8 \' o【材　 料】
) }, e! E- R) A: `* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克tvboxnow.com2 ]0 |# v7 Z# W; V( j
蒜仁         3粒
* \9 C# z( p* Z0 s1 O5 C水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* t3 I2 ]0 `6 W$ R
紅蔥頭         20公克公仔箱論壇" q# o$ t/ i" X3 T+ o0 T
B.生菜葉         10片
& Q0 W7 V. k" [: v4 Ntvboxnow.com小黃瓜         2條% q! f+ Z; \8 K" Y8 n" s. t/ m: Q" ^
蒜片         10片: ~. m* `6 N9 Q

, m2 m8 P' F. |; Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. X, w* C+ e8 btvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙公仔箱論壇! z+ D. d) _; K$ @- F9 B$ \( n+ e
醬油         1茶匙
5 U( F3 x1 I' Y韓式辣椒醬         1茶匙
' q! I: I4 |0 \$ u% x; N2 L0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙) S- J4 G  U6 o; W' t9 }2 d
糖         1大匙
& n0 F0 p" t! Z* w: v& D+ {公仔箱論壇
/ p" j! M1 [4 B( V. F" P【做　 法】; m, ?; X9 Q/ L. t8 y, Y
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。- p, I% n+ d/ x! h0 `8 V; z+ Y
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 a, E" @& }( G$ c' x$ k) p6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
' f7 U" X+ `6 M2 a6 n( itvboxnow.com4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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2 d% `5 R7 J1 H; Y9 M4 N2 U$ b人蔘雞腿盅套餐) X1 _8 ], c3 h: g
【材　 料】
1 z7 f( \. Y0 z' J; P: X0 W/ t公仔箱論壇棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 z0 Z7 M3 u6 }* H1 x! a6 l/ w
人蔘鬚         2根
7 c" ]+ F- R$ M3 e- x杏鮑菇         1支
2 k. g: M' C, S. M+ O紅棗         5粒- M0 ?& o0 k+ Z2 m. @6 [
枸杞         10粒
3 k* b( b8 A9 _- ]0 btvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, E" O6 F! n: {2 \# S" a% \

( S6 |+ {  u/ i! P; y- i【調 味 料】
7 d2 [3 j4 K2 H/ E  m& Jtvboxnow.com雞粉         1小匙公仔箱論壇0 u( _+ y  \. o- t+ X
米酒         1大匙tvboxnow.com9 B4 d/ D/ g, B6 Q) m# Y, t0 X
鹽         少許公仔箱論壇; |# e' W/ j- K
白胡椒粉         少許6 p8 n) R6 m3 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ N2 T0 v( m6 x$ g& d% n! u
【做　 法】公仔箱論壇5 ^1 C$ h: p' D7 a
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
8 t3 F% q2 o5 a) N) ^' gtvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
: X8 k- F+ f# t; ?7 `9 K' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。5 q) N: [% Z. D$ C% E+ e" I
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 F! j# c+ b5 g2 }3 i1 V+ C; A
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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" n8 h* X# S) a1 v. ^辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb# H: P0 b1 |' G6 X9 ~0 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& T; J; P) ^! q( s/ E  [! l
豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I" k, j3 ?" b7 g- S+ H. }$ L

. D$ ?1 T8 _1 D% `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com; p; l! n* y4 J! L' {" U$ X. ~1 d/ s
韓式辣烤醬         3大匙
8 |7 y" G6 p9 @6 U. v; o" ]        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v; E- R$ T2 I% Y8 ?1 r$ ]$ Z
【做　 法】tvboxnow.com9 z* G# R2 V0 C6 B) }0 O- a% z
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
) d8 x$ d% L0 q' {% F$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
- g" F; N: ]0 c0 a* {! c3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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+ R; M- @, r, ]% G4 atvb now,tvbnow,bttvb炒魷魚
* D5 j/ S4 Y7 t1 F% i8 Ltvboxnow.com【材　 料】
7 L  W8 e4 L4 G" C( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) I# _) Z7 k& W+ ?( f
蔥         1支
! ?  |- y; P1 K6 x3 k洋蔥         1/2個* i1 R, ?1 U! w' W' b2 M1 o
蒜頭         3粒tvboxnow.com/ U: x  }" h8 W
紅辣椒         1根tvboxnow.com, W8 X- [# ^% q- v' `
芝麻         適量公仔箱論壇' J, b) P1 s* s

: H, O, s& y& L- @5 m! H# f2 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& F8 O! p; D! ^, b/ J7 G% _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
( q' W: n  Q+ x, o: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙+ D1 c% p2 e7 D' g; C
糖         1又1/2小匙7 x5 x4 k/ Z/ \8 y' ?. y
鹽         1小匙
  H- u4 ~7 o3 L' U5 {6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }. D  G. K' \4 Q& @3 J5 Ntvboxnow.com【做　 法】
0 H) g! L6 W5 \$ x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
+ ]* N0 f2 ~$ E) {8 A2 \. ~tvboxnow.com2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
! k8 q% }4 P+ N3 d  F( z4 K7 h3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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( H( i- t% `) u7 d1 r' {2 D
辣炒回鍋肉
6 e6 A- G( I1 z' R" y3 e【材　 料】7 {, `: c8 W$ T0 B; Y2 H# R: a
豬前腿肉         200公克
  w8 ]4 ^/ G+ ^1 |公仔箱論壇高麗菜         200公克5 g7 U. q  H8 d( |4 H
蒜頭         2顆tvboxnow.com' F4 u7 C, H# Q* p4 [
乾辣椒         10公克
" T/ i+ |4 s$ z( t( r3 I# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \) H: V, w' s3 p7 B4 E( k$ ]【調 味 料】tvboxnow.com" X9 k1 y' M4 R) K$ ^) Q
鹽         少許
2 f/ D2 [$ _' e* w- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 Z1 {( ?/ J& m3 H& ~$ R
【醃　 料】
+ r" i# ]7 l9 J# M0 t6 i8 \' K$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
& Y2 |/ k. S" @公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙  C/ K  d1 ^0 [5 n+ V
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# l8 U1 a# C( D: H9 m: m% S
        tvb now,tvbnow,bttvb# C5 a* o* s0 B/ J( N. i2 W$ e5 B: j
【做　 法】
0 w& [; U, s1 E, ~8 b' z1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
( F  m6 y, {3 E1 o+ z( W公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
' q8 p2 N. a2 h0 O5 z" f& d3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
1 `- t) F, j1 L+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇4 ]- E! s% @! g
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb# z1 r- i( _/ q0 H1 h/ i
tvb now,tvbnow,bttvb. s' w' M) g$ r
tvboxnow.com8 a  Z% a6 J( i' r

% `6 L7 x* q' q5 Y: h+ A2 T2 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( P: `; y* p# `. c
韓式泡菜豆腐鍋
* Z" L) y; C; N2 B, R公仔箱論壇【材　 料】
  D  `0 H- F2 J# V, o韓國泡菜         200公克tvboxnow.com& `9 w! _$ b- ^% q2 h
豬肉片         150公克公仔箱論壇( o% Z- U5 e& i( `  u% D
豆腐         100公克
- A8 d0 y8 U, r7 V- @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 G, `% Z4 Y; x" h' E$ O
蕃茄         1顆
6 m/ j, |2 D4 |+ w6 L: j* o8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         50公克
% L2 P: X  v9 j3 [* wtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄4 Q# ~! b/ r0 g+ ]1 g7 B9 L7 |
tvboxnow.com# I  _5 C5 n6 A- ~$ X
【調 味 料】
& H! H+ L( p1 {4 [7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
5 }2 W, m$ F. I5 A雞粉         1小匙公仔箱論壇# _: D, O4 K/ M2 `: z

# T, I& _' A7 ~- R) Rtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇$ A) f. v5 j4 \( O
【做　 法】
4 l9 q& N# Q9 F% |- O' n/ D* k" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* g5 w% V' N4 A' f9 b/ X
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
3 S" l2 t* d2 O9 d. O0 W$ m- v" wtvboxnow.com3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

6 j* Z2 T: u/ c8 k公仔箱論壇泡菜海鮮鍋
4 t! w- S- J* qtvboxnow.com【材　 料】
1 ]2 y7 _1 ]5 R# `9 g0 M/ |( d" ntvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克
2 S" C0 \  G. v, ?2 ?韓式泡菜         100公克. H# X3 I: |1 ~3 i. M2 o0 M- T
鮮蝦         3尾公仔箱論壇* r3 ^" P/ ^9 {, E, j5 M6 l
蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb. w+ r) b2 q* y6 [3 m: p
豆腐         3小塊
( D, Y" q5 b: l. l5 ^6 [2 Stvboxnow.com冬粉         20公克
( p8 I+ R  C, \$ w! ?  y1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
7 c' K0 `' f6 |; a) m& L水         300㏄
( u1 g1 L6 e) }8 [; }- X3 m4 D3 K( m醬油         1小匙
2 p4 O! m* g  n8 d  S公仔箱論壇味醂         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- L$ y/ R8 b% P6 `1 k5 L
米酒         1大匙
3 K5 U) K. J) k9 Atvboxnow.com風味素         1/2小匙
1 ]  Z, A; F  V7 o' }' X- ~# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* |( T) J$ q* ~9 ~! D7 G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: B* }4 {+ ^) ^. e* Z8 l' I( J. G
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
0 V, T5 t; t0 I7 @+ ?4 k" ]tvboxnow.com2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜鍋
' K2 ^$ K; l& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: _4 e; I; }: Ltvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
/ l2 K+ ?. d: u! T韭菜         2根
% K/ e8 C* B6 B; Y- k1 ]: a櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb. G) q/ }8 @" C# J
金針菇         1束公仔箱論壇( Y+ a- w* p' B# H
豆腐         1塊
' c* Z$ r0 i  T7 j! J1 O5 J, r黃豆芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 r* Z. p( ~7 q4 `1 `4 t8 c2 {* t7 l
蝦子         6隻
- i* u& L) N3 ^& e9 itvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克
. e# s9 g$ d8 B$ t6 l  ?蟹肉棒         2根
2 |8 @+ f0 h2 c# s公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇+ p" u" K6 F" j& T- Q; n
胡麻油         1大匙公仔箱論壇  m, E( w' \/ u/ Y6 J0 j* D! h
水         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb# u" o3 ]* r  ~+ z( C" ~/ i4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 d* p0 [! D5 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, D! i& L6 A( Z4 ^, O% o7 d
鹽         1/2茶匙6 X% `* |8 F+ Z1 D/ y1 N% M/ o: F
醬油         1/2茶匙
2 n! e$ I$ f- \% \, m5 ^; j. s- S砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ t8 R% ^' \+ X* |1 q# d
韓式辣椒醬         1茶匙5 G6 Q. A# a* n! P6 k/ Y( Y; N
蒜泥         1/2茶匙
1 X: j3 D9 v2 \7 p2 X' \) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
: {' f) k6 E- ~' G5 W& ^tvboxnow.com水         1大匙! Q+ @# j) {7 c+ C) h
        " F" e& m* l% C  j6 I3 q2 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. o+ w. L& d9 U8 w& P
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 ]" k: f7 u
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
/ f0 ^4 r7 V6 S4 v公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇3 ^) |1 ~0 w5 h' z4 t( ^4 T# M
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇2 I4 q# @  U7 |/ _; H( K7 H" D- k
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋: v! a% {3 A+ S" @+ E* V1 Z: t% Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 q8 I: n  Q9 t1 |. W
鍋底：tvboxnow.com8 _0 |6 ?/ W! U0 j- n
水         250㏄
: [( w* s; ^+ f6 G9 t2 m8 k' Atvboxnow.com雞粉         3茶匙
8 t- m  G8 K) H7 X0 S; D8 Ttvb now,tvbnow,bttvb煮物：
6 P, P1 t3 f9 l! l) ]豬肉片         150公克tvboxnow.com6 [' M# K+ v% o- C( n
洋蔥         1/2顆
4 Y, h: b$ W, E空心菜         4根
0 n7 w% O# \% C3 M( Xtvboxnow.com豆腐         1塊
' i* u3 Z3 [1 z6 G0 d  O* V& t金針菇         1把公仔箱論壇0 y* v  g9 c, g- y% |& J

2 ]1 L; m- C0 V3 O: r* f; L3 e5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
, O$ V: e7 \  z9 D1 c公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 B" n8 B4 l4 T2 @' I
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 V& V& U! M% @0 e/ b6 ^
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【做　 法】
5 J1 A: u5 h; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
/ @% X6 P  H/ `- s+ C( x' B( L2 gtvboxnow.com2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇0 ]& s+ ~0 w" ^' y5 I" G1 m
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
& C9 a( p* f+ W8 }- u* G) l- Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
% ]# K1 i* I$ k& V0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。