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珍珠奶茶tvboxnow.com4 F3 H x7 G3 f8 e1 Y" W
【材 料】
; }0 U( |9 A% s s; E6 x1 X& C粉圓 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; [* S" l: i& {3 |! g2 S
紅茶包 1袋 r/ k% A& {( Z3 A, [; ^" ^8 ]
水 1鍋
, }9 Y; r- K6 _5 x! o! s$ n gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 2大匙
/ Q {/ c( X, `: O1 Y" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 適量
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【做 法】
4 A/ c+ c4 D) e公仔箱論壇(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。
& ]2 E* l( `$ ~1 A9 x6 \. r公仔箱論壇(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
; h$ C: H% O6 `5 Y2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。
2 Y, H$ o6 H- A; t1 T# t5 p2 {(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
1 }1 W2 d% m, w0 g1 a(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。
; @; V9 Y/ r# P, y9 ]6 Q8 Y& |(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。. |1 k8 y8 Y9 C- M/ f9 L) V) S6 ~
(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 q" {$ j' F& ~& T K$ Z! @
(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |