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[甜品] 白糖糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 x# |+ V. I( p
粘米粉200克(過篩) tvb now,tvbnow,bttvb; S/ y. k! `" }3 m6 Y
糖 170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B2 K$ ^: O  {# J% U; H
水 410克tvboxnow.com' N: J8 K+ b4 f% `+ Y2 Q
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)公仔箱論壇1 y! c0 F4 h# K# l+ Z
發粉 1/2茶匙 tvboxnow.com0 G  v1 W" t  m  [% M9 y

0 V# _, x' x3 V0 u2 N/ E. i3 G  f, btvboxnow.com製作0 Z0 U* [# v* `+ y, k6 O8 z0 I
1.公仔箱論壇: `9 F/ L! |$ x0 a: H' v7 t9 _, u+ c
粘米粉、水、糖拌均。 0 w' `" b8 M/ K% L4 w
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
+ J; ]- s! L( v, x" j  M公仔箱論壇3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。4 f& ?- d% ?+ M2 R8 \
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
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