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[中式食譜] 芋頭魚

芋頭    300克
, W  T' G0 \6 X. ~tvb now,tvbnow,bttvb熟澄麵  80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  W9 g* d: ?) a; K$ |
鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇. b. Q& |+ v' S( G
糖  1茶匙公仔箱論壇" f5 Y4 N( v3 l: p! P0 t* \  l
五香粉 1/4茶匙
$ a3 r9 Y, K& |+ B  O  y2 Atvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙2 ?; u6 g  J! N% p0 A1 L8 n7 F% G
麻油    1/4茶匙
4 l& E2 \' m; i: J" Jtvboxnow.com豬油    8克 (可用粟米油代替)
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醬汁
' l6 g2 Q- M" A) K% L  t公仔箱論壇白醋 40克
3 y  N: k) A  c. l% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 35克tvboxnow.com4 G" \& K5 N* A' {
喼汁 10克
! `- k0 S9 i: F8 ?# U5 K# q8 O' c& X; qtvboxnow.com茄汁 20克
( N- U& e/ A: T2 f2 L3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水    15克
5 J( b5 f/ b1 v3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽    1/4茶匙
4 C) t7 l% s3 W& l3 ltvboxnow.com
1 q6 d6 P9 N8 a. T5 o公仔箱論壇
9 S* |& b; r- E7 `! N& V1 \3 P公仔箱論壇1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
: ^  `5 D! H; H2 f, X1 ^2 i* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
- f0 s, B5 j: O6 ]( Y- C( y3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
; t* {& R# k, D4 Y2 ^* w4 L$ {tvboxnow.com4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
- E4 O' u" a/ a7 I3 K5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 Q; d; \. s
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可, i' F+ F( \" J8 q- [  A5 H
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