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材料：6 @4 r1 Y9 ?) \/ s6 u2 N
半殼蠔 6隻
; L, U. ^( |4 f/ H4 p" ftvboxnow.com蒜蓉 2茶匙tvboxnow.com0 V' T+ y& S( t: t. H. U: ]. i
牛油 1湯匙
B: E0 f5 B& V" N; N# {/ v新鮮百里香 1湯匙
" F: {9 l% }* z& i: M0 ~碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
$ h4 {: T' V) q; V5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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: s C8 {# F W/ L( s小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. l! ~ X- k T2 y% r
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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