材料】： tvboxnow.com* g6 F( M4 S* r* @ c, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s$ p9 i9 X7 d7 k+ ^7 Q3 t2 O* f6 U
免治牛肉 200克 tvboxnow.com4 q' M- l J( x8 |
洋蔥碎 1/4杯 公仔箱論壇" e# S1 ~: B6 d
甘筍粒 1/4杯 tvboxnow.com' e5 u9 p0 n! O! X3 r
蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 C( b+ G; O/ `$ z1 F
菠蘿粒 1/2杯
8 b3 {: z8 i: D/ b/ D d: w蕃茄(大) 1個 tvboxnow.com A2 d1 {5 B; }0 w" F/ {/ a
香葉 2片
) x+ D# k: M2 G7 [( k! p2 Y; H公仔箱論壇茄汁 1湯匙 公仔箱論壇1 P& x" K' v9 x9 H8 b
糖 1/2湯匙
1 A& W2 s* G6 O" ^黑椒碎 1/2茶匙
|/ o8 J/ A8 k1 G% Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: b$ R' k9 _1 G) i, I1 m& `/ y/ g) Z. ^
粟粉 2湯匙
% w) X. x" B: Z/ w油 1湯匙
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5 L. U5 h# b+ N& \6 Xtvboxnow.com【作法】：
% W0 \ b5 k7 Y; f7 `2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \; }8 e' v2 o; j+ Y1 F m" ~tvboxnow.com1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。& _$ ~ j$ Q8 D" ~9 k& C* @ n
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
5 M1 b+ a$ ?4 t* v7 X, h% e公仔箱論壇3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
1 G+ f; t/ v4 z# L; m公仔箱論壇4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。+ S8 B: q5 J4 n3 X A* ?- d7 Q
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。tvboxnow.com$ i( S& q2 q% _8 P6 i7 l4 X b
" Q; L C4 ^/ D, @# f6 Gtvboxnow.com, s+ f* K5 l4 ]# u/ u) d$ v) i
【其他】： $ b4 b# F# m) h/ u, _5 L$ P5 m
1 h( K' [4 b# [8 Y+ Y公仔箱論壇健康小提示8 B) z" m5 l, m- j! E! F X
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。8 p, A7 }; Y0 F/ {) f0 h
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
9 D+ Y, I) x! ?1 otvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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