【材 料】
' `' `0 N1 P) c5 X$ ?) |8 l: K2 J2 ]土雞腿 250公克
7 e. m V- Z& ~苦瓜 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb m# a0 U2 Q6 i, h
鳳梨 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: y$ w6 O/ {. y. T4 N
醬筍 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ {% x& H8 |3 g2 t
丁香魚 15公克
# }3 n2 V! k, W& a, ]1 z, ~7 X, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 5公克
* d8 _: s& `0 P7 a* wtvb now,tvbnow,bttvb水 1600cc
% G, a+ W# V. Q8 Ytvboxnow.com【調味料】
& Y& b$ F( n; ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
5 Z) j1 q9 X5 T4 [8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 少許
2 s7 T4 o; _" j3 etvboxnow.com【做 法】
]0 o3 O, I! q# j! L1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水沖洗,備用。
% R- F5 A; z$ x' N4 U4 z2.苦瓜切開、去籽後切塊狀;鳳梨去皮、切塊狀,備用。
2 M! I2 z0 }, p+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1600cc,以大火煮沸後,加入作法1的雞腿肉,轉小火煮約20分鐘。
2 Z. y8 S7 H& N0 h. S+ N: Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |