[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)tvb now,tvbnow,bttvb$ H. g% _/ z  ~$ N/ m# r9 {
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
  p# J3 x/ O6 c$ F8 _$ Atvb now,tvbnow,bttvb做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。tvb now,tvbnow,bttvb7 g: V6 O/ _! n
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
& |  G7 j! V! z$ k  mtvb now,tvbnow,bttvb備註：此湯適合任何體質人士飲用。公仔箱論壇  J8 `; u- d+ j% R# L. U
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
1 b1 b+ ?3 g" l+ Q3 K  P; Dtvboxnow.com材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。9 d! ?9 U+ V$ E2 R0 z: U( `
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
/ G) x) B  C2 d( g4 z9 W功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。tvb now,tvbnow,bttvb  E8 _, O( ^* g* v
備註：此湯適合任何體質人士飲用。