用料:
. O$ x0 T9 I7 T+ T, z0 x1 R公仔箱論壇白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ T7 z5 w; L% Q( P
泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。公仔箱論壇1 C. h& T; l5 o. ]$ [3 q" y
鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 - U+ N2 `1 \& a2 V# j: z
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。 tvb now,tvbnow,bttvb* g3 n1 k5 [* a( [. Z5 K& y
加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |