青蠔 6隻
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鹽 2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [4 ~5 A( _! ] S) }
黑胡椒碎 適量3 X# G" w. V: o' R
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醬料﹕公仔箱論壇6 \' C8 f: k6 |# |+ m7 h2 g
芥辣 (隨意)
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1. 青蠔洗淨,用黑胡椒碎和鹽醃。 tvboxnow.com+ u% S2 Y ^8 {1 R0 b8 h' h
2. 預熱焗爐至190oC。 tvboxnow.com0 W3 N( w) `; R3 S' `+ x. U" l! C
3. 將青蠔放在焗盤上,加上檸檬汁,用鍚紙蓋著,焗10分鐘。 # {5 Y" t) A, @; B9 Z9 u' `3 D
4. 進食時以芥辣伴吃。 |