[中式食譜] 雪梨燉官燕

net432

材料： 雪梨1個' O- y' i6 t! D, \6 \  F9 p) L9 X
官燕窩3錢 tvboxnow.com* e8 I2 P( F/ \4 P
  
  y, ~8 u( a" g# |  O8 B1 o製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
+ r0 t* b" q0 u3 H8 z+ |# T8 ^公仔箱論壇  tvboxnow.com  k7 u, m6 Q# g4 S4 @  Q3 T
備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。
, I, B- ^8 l- u# T7 btvb now,tvbnow,bttvb惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。