[美食介紹] 尖沙嘴美食芫荽火鍋｜$78牛奶芫荽湯底 配芫荽牛肉卷＋芫荽燒賣＋咖啡墨魚丸

itsctsu

芫荽這食材，有時就如榴槤一般，愛者極愛，恨者極恨，有人對它避之則吉，亦有人無荽不歡。最近重開晚市堂食，不少餐廳紛紛推出不同特色菜式吸客，芫荽的人氣有增無減，尖沙嘴就有間火鍋店，以「全荽宴」作招徠。無論火鍋湯底還是配料，全都關芫荽事，芫荽控是時候要出動。
: w. d$ O6 t9 ?3 j' H公仔箱論壇! v/ r) N% T( F' b  y' W+ f
主打是芫荽湯底，新春開運奶荽湯（$79），顧名思義，用上牛奶及芫荽煮成，入口芫荽味濃烈，牛奶香慢慢在口腔散發，無論淥甚麼火鍋配料，亦是滿滿的芫荽及奶香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; I. P' x2 H5 ?. n. E& }
4 K# e! B! T( ^& M' `2 j
要令芫荽味推上最高峰，當然要配合一系列芫荽火鍋配料。芫荽牛肉卷（$69），每片牛肉也捲着大量芫荽，只要輕輕一灼，既可吃到新鮮芫荽的爽脆，又可吃到牛肉的嫩滑質感。近期大熱的鮮蝦芫荽燒賣（$79），這裏也自家製，一碟有四粒特大芫荽燒賣，把燒賣切開，除了是鮮蝦膠外，還有很多芫荽，爽彈而有芫荽香。另外還有芫荽餐肉餃（$79）、皮蛋芫荽子薑餃（$79）等，選擇豐富。公仔箱論壇/ m; G4 O! G" k' `

/ Y" I% ^1 N* D" M3 b5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了芫荽湯底及配料，亦有創意丸類，最特別非咖啡墨魚丸（$89）及甜心墨魚丸（$89）莫屬。前者咖啡的苦味十分濃厚，後者叫得做甜心墨魚丸，內餡當然是甜，用美祿漿製成。
2 C) q! e6 d0 ~4 Q公仔箱論壇
5 M* e; O- s+ _8 l, Q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
( Z# T1 Z" L7 l! F5 f+ u0 k尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
- ]7 d) Q  Z$ [; L7 h6 ?! b地址：尖沙嘴山林道23號地下
4 {+ _3 u1 L$ \3 c. r# A$ b電話：2470 2668
( u' k) H' s0 h& t0 D, G- ~  B營業時間：星期二至四 6pm-2am，星期五至六 5:30pm-2am，星期日 5:30pm-1am，星期一休息
6 _! q3 Y8 o2 D3 M4 O; Gtvb now,tvbnow,bttvb
" B2 j5 j5 `4 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* K& y. R% @# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# G. b1 h. o9 l$ _) s* ~+ s- U
tvb now,tvbnow,bttvb: D, S& t3 a+ R2 v% s9 q9 ^

, {0 U( a0 b% U0 o
0 J* N- P) w1 ]6 y6 t1 A9 z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b6 ]/ a4 c7 Q公仔箱論壇
( M7 N* L! A' B  O4 v8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 y& V; B9 Y1 f: i' V

2 E& u, Z+ u, Q8 w公仔箱論壇tvboxnow.com( x9 X4 @( M+ Z( ], X
! A7 E# ~% d, ]* J2 f7 I0 ^
. E1 M7 K3 s' i* y9 s
tvboxnow.com! D/ u+ }7 {% M1 V3 k1 f2 B\" m

* J' M! n6 H/ z/ U5 t* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# S% n; }4 H5 e/ C
9 f% Y. @3 X6 e0 t

4 H/ s\" z+ `/ ]: C* t公仔箱論壇
' O+ q+ H! M* N3 b( S1 U
4 f& f( Q2 Y; v! I& h5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E! d, e0 u1 U/ Z; m) Z. f5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  l) w6 L4 r. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* t# g5 N' C\" d' m# y\" Q6 F

* [% P$ T; T$ q  Gtvboxnow.com
* G4 ?* ]! v! ^- Ctvb now,tvbnow,bttvb
- |8 V5 B0 p% ?+ I
& ?+ R1 R  Z+ {, r  ?' y4 `  rtvboxnow.com
. P. }+ F; C# S) A) h5 u3 r% W7 q- ]- a* @' z/ {% @

2 I. ~( s6 w( ]0 w: d; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. F1 o; v, z: R7 \

( W; @- _/ x2 v# V& |3 p2 etvboxnow.comtvboxnow.com) M3 m& n. \5 Z( \: P

* N\" {6 F7 @+ {$ A# dtvboxnow.com