公仔箱論壇9 c$ b% ~0 r+ ?
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: o( n' S2 D2 V! J1 W& p) j公仔箱論壇原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
8 x) K8 Z3 P) ^" M; Atvboxnow.com調料：鹽、味精、香油、香醋
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3 W# m- q: t& {$ atvb now,tvbnow,bttvb1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ V6 p9 S6 f* |/ \
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
5 q0 O. k( f( W: x- E" h" Y) B3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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