芝士烤蟹蓋
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a+ b6 t: {! f n+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 , f- I) w' ?. o& q
1 N) g1 b: T8 {1 E* p
1 隻 雞蛋 {) e Z% \: b
3 兩 瘦肉tvboxnow.com5 W* s8 n% A* p7 y+ u0 s
2 湯匙 芝士粉
$ Z' T& b% I' I; m4 o: O公仔箱論壇1 個 馬鈐薯
) N, [7 _: {4 Btvboxnow.com3 隻 肉蟹
* p" n/ I' d) I' F! S; y* Ntvboxnow.com0.5 個 洋蔥
- b6 b2 ?4 t$ y. F0 e% D0.5 杯 麵包糠tvboxnow.com. k) Z8 y7 B% E n
1 湯匙 麵粉
3 U6 L) b; U# c, o調味料 0 s2 P" ]. m/ ?' `$ }$ {( l
/ k5 L# ]# a2 q$ q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生粉& d3 d) P3 _# C# s0 q
1/2 茶匙 生抽
$ P- S- E( I- G/ m7 k2 C1/4 茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P0 W3 I# n9 r0 W; [6 i \% T
1/4 茶匙 糖
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" _ r3 S) B! Z4 `" {1 M2 ttvb now,tvbnow,bttvb
* Q; h. d. T) r/ ?* ]0 ktvb now,tvbnow,bttvb烹調方法 tvb now,tvbnow,bttvb/ _! q; I, k: G) e2 S
1 d7 Q; Q- l3 U, _: P) R
8 v" s* A$ C6 T. \' ?, ]4 T公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb' D) R$ a8 {) S7 I9 p
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. , B( r5 v" y8 t; v* r8 f
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
& _( @' g* w0 @! \% o$ U2 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
8 S% w- e! r) {" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
* s/ h# o- D3 O: d* `5 G公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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