粟米蟹肉羮
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【材料】* q( i! r+ \, B# ^& G3 J$ J8 a
罐頭粟米忌廉1罐
2 M# k+ C% d: t! |% I6 a3 D" e: Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉4
) y4 {1 ]/ j+ b+ A9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆3湯匙
& J& d# n7 k- T F/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蓉2湯匙
* F7 d! P$ X. a# O" Ntvboxnow.com生薑1片
& {* [) u. T) I4 \+ F( Y* r清雞湯5杯半
3 p: H! p. f( Y8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油半湯匙- Q2 p: T' q: A: m+ J
紹酒1茶匙
6 j- J0 ?4 i! D1 u* t" Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 E0 W! Q9 |, ` }( M
【調味料】
( n% v7 p, `" Z" G L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
( q' x" H9 N! B9 U' r3 y% d砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* a. J- v5 a7 ~ x, [; }2 P
麻油1/4茶匙
# c9 N3 b8 j' O+ i2 f胡椒粉1/6茶匙* U; N: U" b. R" W; e
幼鹽適量
( \- ~: x8 }+ @, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 O$ J' @3 @( s0 J9 V6 i
【芡料】
% l; T: }0 \$ C; C- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉4湯匙
# `- ]* p7 @6 K" V5 Etvboxnow.com清水半杯
7 e( X0 N& G# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. x. X2 Y' B7 f( P
【做法】4 X9 w I9 E/ o$ @
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
9 X1 \1 [/ n" d+ y* g2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
' U4 A7 J" _8 f6 ^- F3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 q2 i% z* X4 |! `' w2 V
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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! @# {5 F: {( H3 D/ E8 V+ otvboxnow.com【貼士】
1 ?2 N( V; M# [/ G* o- X( ` `公仔箱論壇這款湯可以加入不同材料，
; H) M' n% j& }% e公仔箱論壇包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
' J. x4 v( Z! e公仔箱論壇雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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