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成份:; T3 w% M0 U6 X5 h$ q# Z2 T# L6 w
| 材
+ Q6 i* k2 ^4 o* b' ]- q$ m8 m6 U8 o料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( S( N5 o* v( ]2 r. q
1 盒忌廉芝士 (350克)
1 z0 k' w1 @# W+ _; E s+ T+ k( L+ }, q% E, d6 ?
汁
0 A3 O% ~! V' }9 x$ Mtvb now,tvbnow,bttvb料 : 2 湯匙糖
! n4 ^* w5 N7 z8 K$ ?公仔箱論壇 120 克草莓5 V4 l+ Z {+ K; G2 w- O- i
3 湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* p" A: q+ v+ _
1 茶匙檸檬皮茸9 `; C% y0 ]6 T4 \+ E8 |
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)' G" ^2 q8 m0 \; U; Q/ u. F+ p# ^
( q: L( h5 o% S2 u) S) ntvboxnow.com餅
, u x* D b) t9 F( Ytvb now,tvbnow,bttvb底 : 20 克溶牛油
/ X, G- i" B7 T S) R& f公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎! t$ `9 b: _" u
餅公仔箱論壇1 K& D. l( j" e/ |
面 : 20 克糖0 ^. N- w& j$ L% o
1 個蛋白
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| 步驟:
- b2 R2 P! b) S; r! b7 W1 ], u) @tvboxnow.com | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
% K+ i4 z5 J2 W# t公仔箱論壇(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。公仔箱論壇* H! \" e/ D, ^, R o
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# B$ y9 F8 q4 e/ k; G
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。公仔箱論壇* I" P: @6 h+ c1 N: V1 u0 b
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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