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成份:tvb now,tvbnow,bttvb1 G; v: C! k( G
| 材
+ h; o' O0 [3 r0 E: atvboxnow.com料 : 3 安士糖+ y, T% z9 X8 E7 H z* G
1 盒忌廉芝士 (350克)
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; G' ~5 Q& c( M2 b* _/ U7 O* Ltvboxnow.com汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 m0 ^3 \# m! P1 ~1 Z
料 : 2 湯匙糖
' w0 W9 [ Q; U8 o* w9 E 120 克草莓
; s- O& X- H5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 3 湯匙麵粉
$ A( g) p( k4 y9 Q0 w5 t 1 茶匙檸檬皮茸
* I/ q: `$ e( J5 Q, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
) C9 R+ D) x, G5 n/ A, g8 {% L, A
% ^- T# C9 ^ k6 Gtvboxnow.com餅
4 n- i: m( c' {tvboxnow.com底 : 20 克溶牛油
/ F& h+ y" C' M3 D- C/ ^! _2 d公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎
# D0 p3 g Y- u4 V% E餅
6 @) M8 j: ?; n% ^ p" r5 `/ Wtvb now,tvbnow,bttvb面 : 20 克糖tvboxnow.com! |) L1 p0 V$ U( K' W4 S; P2 {0 v: `& r
1 個蛋白& d5 p `3 }! `- s4 ~
| |
# @: s( L" |& p" c& A* ~" n, M. ttvb now,tvbnow,bttvb | 步驟:
! {; ^ ]- f+ a9 q! j | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
& a% R( F, W( z! H3 }6 }2 I) Y; @(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
: h* d% n4 Y/ }0 U7 J5 }+ ]7 m- A) rtvboxnow.com(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( V' a1 z6 R
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. {0 b1 K4 d' x& O5 T
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。9 c8 [! z& b' b8 m. x
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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