「多喝水沒事,沒事多喝水!」耳熟能詳的廣告詞,想必你一定有聽過。我們都知道喝水有益健康,因為水是維持身體正常運作的重要元素,若缺水則可能出現疲勞、便秘、代謝及腎臟問題等。尤其夏天到了,喝水更是防中暑的基本功,但其實並不是任何時候,水都是多多益善,喝錯甚至還可能造成「水中毒」!怎麼喝才對?林口長庚醫院腎臟科顏宗海醫師告訴你!
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: V4 t% ?% @0 m水喝太多當心水中毒
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曾有一位馬拉松選手在橫跨美國大峽谷時,一路不斷灌水,抵達終點後也持續喝水,最後竟因「水中毒」死亡。顏宗海醫師提及,人體血液中的鈉離子是處在穩定狀態,正常人的鈉離子濃度為135~145(mmol/L)之間,但若是短時間內灌進過多白開水,可能造成血液中鈉離子濃度降得太低,變成「低血鈉症」。% j& c: x# ~; \8 }9 i( o
* ~& A! E% J0 G" { H公仔箱論壇人體血鈉值與症狀tvb now,tvbnow,bttvb$ V( I4 E1 A+ W' }( k
| | 正常 | 輕度低血鈉 | 中度低血鈉 | 重度低血鈉 | | 血鈉值(mmol/L) | 135-145 | 130-134 | 120-129 | <120 | | 症狀 | | 症狀不明顯 | 倦怠、無力、噁心、頭痛、嗜睡等 | 抽搐、痙攣、休克,嚴重恐死亡 | 1 W: A& P' V8 K; ^
顏宗海醫師進一步表示,當鈉離子濃度降至135(mmol/L)以下時,初期不會出現什麼症狀,少數人會感到疲倦、頭痛、頭暈等;但若是鈉離子濃度降至120(mmol/L)以下時,就是嚴重的低血鈉症,此時就要特別小心,患者較會出現抽搐、意識不清,甚至可能有生命危險。
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林口長庚醫院資深護理師譚敦慈也分享,由於自家飲食清淡,料理使用的鹽分較少,每當去爬山、運動等大量流汗的狀況下,就會常常頭暈,此時就會吃很鹹的酸梅,能恢復得比較快。
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9 w; _" n; \+ m- H, b8 K飲水量:看個人活動量而定
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喝水不是愈多愈好,但究竟喝多少才叫適量?顏宗海醫師回應,個人的飲水量應根據活動量調整,如果是冬天、坐辦公室沒什麼活動的話,飲水量就不必那麼多,大約2000c.c.左右即可;但若是從事戶外活動、工作型態是以勞力為主,流汗量較多,一天也許會需要2500c.c.,甚至3000c.c.以上的水分。tvboxnow.com% f4 B7 n2 C1 \5 p3 }0 C4 u" H
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顏宗海醫師也提供一些小撇步,讓大家能自我檢視是否該喝水了,包括感到口渴時、或小便顏色呈深茶色時,都代表身體水分不足,要趕緊補充一些白開水。
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譚敦慈老師也說,以前林杰樑醫師有一位患者,職業是修路工人,他一天喝水的水量,大約是三大茶壺,但卻只有排尿兩次,尿液的顏色非常深、味道也很重;林醫師當初即建議他,一天排尿應該有6至7次,才是健康狀態,「我們可以從排尿狀態,尿液顏色及氣味,來判斷及調整喝水量。」7 Q% z* ?3 U; X9 D( p6 z
咖啡當水喝,年輕OL骨質疏鬆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- ~: d* e( B- K; I* J: a1 A) O
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其他飲料也無法替代白開水,譚敦慈老師就說,曾有一位年輕OL將咖啡當水喝,結果某次感冒時咳嗽,肋骨竟咳斷了!她表示,自己也喝咖啡,但秉持著「一天一杯」的原則,不過量。
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6 k c! N% F ftvb now,tvbnow,bttvb每天喝茶、喝咖啡雖然也算在一天的飲水量中,但顏宗海醫師提醒,補充水分仍以白開水為主最好,因為茶與咖啡中都含有咖啡因,會刺激人體交感神經,若把這兩者當水喝,咖啡因攝取量就會過高,可能導致心悸、血壓上升、失眠等症狀。食藥署建議,每天咖啡因總攝取量不宜超過300mg。) B$ k' T: P! A2 O, e* ^
- n, S7 D# ~( D# k3 H: N各類飲品咖啡因含量
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| | 咖啡因含量 | | 沖濾咖啡 | 135mg/240mL | | 義式濃縮咖啡 | 100mg/57mL | | 紅牛(能量飲料) | 80mg/250mL | | 罐裝可樂 | 34mg/355 mL | | 茶包、茶袋 | 50mg/240 mL | | 綠茶 | 15mg/240 mL |
b0 W; T P9 h; Z" B喝飲料不等於喝水,恐增早死風險 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 ], W% A/ ~ w
& y6 k6 [+ m4 `+ N, ]) N# X1 U0 {同樣的,喝湯雖然也能補充水分,但同樣不能替代白開水。顏宗海醫師提醒,食物煮成的湯品,當中鈉、油脂、普林值都可能過高,不建議過量攝取。「品嚐一點就好,不建議整碗湯都喝下肚。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ @ d+ c3 L" K- _9 @
# }9 y& `9 Q# y" q8 R3 ]此外,也別用含糖飲料補充水分,最新研究指出,一天2杯含糖飲料,女性早死風險增63%、男性增29%,譚敦慈老師表示,喝水還是喝白開水最好,養成習慣身體更健康。
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譚敦慈的喝水小撇步
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7 \6 S* O& Y2 Y$ K- {9 ltvb now,tvbnow,bttvb- 喝水要適量,冬天沒有什麼身體活動約2000c.c.,夏天多流汗應攝取2000c.c.至3000c.c.以上。
- 口渴就喝,亦可用尿液顏色判斷是否合宜。
- 一天排尿6至7次,表示喝水量適中。
- 發生低血鈉症狀時,可吃鹹酸梅緩解。
- 補充水分建議以白開水為主,咖啡、茶類、湯品適量攝取就好。
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