[西式食譜] 蒜香意大利麵～～～～

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所需的材料：

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所需的材料：１人份

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意大利麵８０克

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洋蔥１／６塊

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蒜３瓣

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蘑菇５朵

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調味料、醬汁：

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辣椒粉３克

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黑胡椒碎３克

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鹽４克

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橄欖油．．．適量

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１．準備所有原料。

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２．煮麵：清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮,無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。

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３．蒜切片,洋蔥切碎末備用。

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４．蘑菇切薄片備用。

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５．小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。

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６．下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。

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