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[其它食譜] 椰香咖哩海鮮鍋~~~

材料:公仔箱論壇$ Q9 J% x9 ]5 d* m- E
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橄欖油1大匙公仔箱論壇: U0 g. Y# R6 w1 m
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洋蔥....半顆
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高湯或水1000g
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牛蕃茄1顆

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2 @7 D/ }# F" |, v& _8 X2 I爪哇咖哩塊4小格
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透抽1隻
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魚塊100g
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, B  s' l8 b! O- a4 x$ K: ~2 p4 m, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子6隻

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蛤蜊200g
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綠花椰...半顆

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芒果果肉(可省)1顆
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ z; ?: K4 ^, g! j9 E
二砂糖...適量

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! {9 m! I! B* z* M$ Dtvb now,tvbnow,bttvb椰奶3大匙
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" c: l, f" Z6 t  z  c作法:
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1.食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。
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2.鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。
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3.加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概5-8分。
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4.最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔!完成啦~
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