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[其它食譜] 冬蔭青口~~~~

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* G' z! p! i* S9 e# R公仔箱論壇香茅1個
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檸檬葉2個
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1 K" ^' X2 y' c/ h  {. e% atvboxnow.com南薑3個
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1 z4 j$ X0 o7 D7 xtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒0.5個tvboxnow.com9 }. h1 I* [) n; a
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冬蔭醬1滑匙(Tbsp)4 Z: ]" h% Y8 ?3 G4 w9 v
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" f5 `: N& `: g+ u/ W, b, [魚露...少許tvboxnow.com8 _+ t2 l- l& d7 j& {7 [" w$ U; \
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青檸汁...少許’1 B& z1 k2 M! H! A' W+ r  f* y

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糖...少許
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# E# F$ s8 x8 h* q; \$ W步驟:tvb now,tvbnow,bttvb; g) s! c0 ]4 c0 ^/ ~

+ i  L: G' ^+ Z) x1 T+ N1.急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。
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" ^6 ?- O8 Z7 P4 w$ ctvboxnow.com2.香茅1枝、
檸檬葉2片(KaffirLimeLeaves)南薑3片和紅辣椒半隻,全部攪碎公仔箱論壇4 N9 \/ J! a: U) O
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$ ~, c$ P( T6 G: Z4 s3.燒熱油鑊,下(2)之香料和冬蔭醬1湯匙一同爆香。公仔箱論壇& t* b0 N5 }* S, k4 c2 y6 P/ G

' O! U$ D# W5 r+ P* {tvb now,tvbnow,bttvb4.落青口和清水小半碗兜勻,蓋
上蓋焗1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ P4 e5 B! z* Q

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5.開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成
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