[其它食譜] 日式炸蝦～～～～

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所需材料：
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大蝦１５隻tvb now,tvbnow,bttvb5 P% D9 M3 w5 y! p" q* E& T
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麵粉．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ L# Z% i: P& y3 @

7 D& `4 r) Z$ n9 y8 ~# q: {: ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋１個8 n, x: [2 u. |+ B1 R4 O% K) |( n
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麵包糠．．．．適量: [1 L8 A7 w" U$ p3 ^

: a$ b# ^+ R: _  C調味料：
4 K3 Z& V( z3 Z* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \; X0 U: |, Z  \7 r公仔箱論壇鹽１小匙
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料酒１小匙
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白胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* }5 R5 L: Y- V7 n; c
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圓白菜絲．．．．．少許
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/ P, H$ b- {/ \% `' r9 b4 l" k蛋黃醬．．．．．少許
7 k1 D6 w7 N. d: |( W6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `- `8 C: y0 ~; Z公仔箱論壇１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。
5 q0 n- q, X( c8 K: b6 Z+ [
. z. E) ]& \" `! V7 o+ l公仔箱論壇２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。
* f+ E5 F+ `# r  z1 }3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g3 f: u0 e. \# W３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 `; i7 m1 m' |& N