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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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' z% Q+ m* m: ?3 W/ ?tvboxnow.com材料:
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牛番茄2顆  e! T# A; B" s7 B% X
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雞蛋3顆
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雞高湯200cc
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培根末1片tvboxnow.com& A6 E) t/ J! u
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蝴蝶麵200g公仔箱論壇3 J( W  u' K/ }, J; A5 |9 Z' y! u

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九層塔5gtvb now,tvbnow,bttvb0 I* V: i& h1 O6 W

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芝士粉1大匙
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蒜片5gtvb now,tvbnow,bttvb4 _' z0 B; q- e- d) A

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調味料:
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鹽2小匙2 T1 x; H: c; d% O6 {
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黑胡椒1小匙tvboxnow.com6 ^$ D5 X+ |. m0 A. Y

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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。tvboxnow.com! x- o3 {+ j( S; d" f

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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. U6 M7 B' ]+ V  a

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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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