材料：
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黃金粟米湯１罐公仔箱論壇% q1 f3 N4 w0 h- _' j1 J
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免治豬肉碎２５０克
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% s3 _+ L( w# S$ a+ C( _, X: d公仔箱論壇栗米１００克
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羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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做法：
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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0 m6 m( {0 h% L9 }. j３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。* Y! P7 Z3 Z! A0 m! J* A
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, n, v; V. F+ p$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小貼士）：
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: O! [/ O1 |. ]/ ?羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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