光波芝士條公仔箱論壇7 ]- q! U* [" ^5 I6 `. B4 S" ?0 \
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酥皮1塊、芝士粉適量3 n7 r, ?6 b/ B" ?( Y' p3 C1 l
1. 酥皮從冰格取出後分4等份，取其中一份放於室溫下解凍(5~10mins)
! D$ n: V4 |- r" x 2. 酥皮前後加上芝士粉" a! l8 q3 `+ i
3. 切條後手執頭尾扭成扭紋條用高架: L- S! M' n0 d' u; B3 d
4. 180度，12-15分，反轉6-8分，至金黃色即成 |
發表於 2013-8-19 04:01 PM
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