.材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6片
' h- i2 ?0 s* ~# X( ktvboxnow.com.調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙 公仔箱論壇4 H, W6 E: i; g( _$ `/ H- {9 r
.藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
& w) B! G% q) etvboxnow.com.作法:
* P* }7 D4 x, ^# l- x2 X4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。
# C8 V" g( r6 {* J O: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。4 a1 ^ B5 \8 E, |) \9 s) [ A
3.加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb- x# M; w6 Y: }) W: b5 w% f
.功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。 : B0 Y4 ]1 W- }- }1 F
.醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。 |