對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。tvb now,tvbnow,bttvb8 [2 p0 u# c9 }" d
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7 ^/ m! {0 z* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。tvb now,tvbnow,bttvb; P" a1 a! r/ o1 m
: T3 a9 D1 ?; B: W7 `tvb now,tvbnow,bttvb治療應人而異 對症下藥才有效
8 _" y j- Y) N4 y; ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i1 s. C0 U7 T2 N4 y8 w/ a1 f
而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。8 O! M7 O, m% ]
+ Q9 _* [9 Q l9 A% n簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。tvboxnow.com u8 u9 B# Q+ c! \4 P
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' H; J/ U! I. O- _tvb now,tvbnow,bttvb飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則tvboxnow.com- N* P% R, C* x- ]
* y" Y# I8 l: p公仔箱論壇雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。
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& W w: s. B. d3 F7 D4 f7 J3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 tvb now,tvbnow,bttvb% }2 }$ u/ ]; m' l8 W
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1 g c$ Y4 [5 z$ w$ etvboxnow.com2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。
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6 N: U% s6 L* T" x3 K$ e8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。
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以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：
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★貴妃潤臟湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 V% e% o% f. o% J3 D! I! V( Q
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材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。tvboxnow.com! F1 H; ]; \1 K; Z, q
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做法：
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1. 將藥材裝入過濾袋備用。 tvboxnow.com) K4 b3 [# B$ t1 k) F' T( z
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2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 / m* y8 l6 v& F% ]6 u
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3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。tvboxnow.com2 L& R' j1 {- U4 h: D4 J+ P- _4 g
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效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。
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禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。 tvboxnow.com2 V0 U6 l5 ?1 B6 D
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★百合桂圓紅棗粥
8 K0 `1 p' A: P) r; Q, e% E- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T# O& `; j( m- ?. B公仔箱論壇材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。7 R, o0 x) R/ B4 E( i+ C
& m1 f/ q% M2 k Y% Q做法：
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% m1 D* S7 a0 }- ^, A5 o# ]* O1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。
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' z) K7 ^9 g# B" x* @tvb now,tvbnow,bttvb2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。
I0 Q3 a7 H& d5 x9 ^& H5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 x6 ^0 e: r8 k+ j4 X
& p- ]1 t, v8 ]1 R* C3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
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4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r% \) W/ T( n% E
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效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。tvboxnow.com* ?/ \9 \( k( F4 A$ c
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禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
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★銀芽炒雞心tvb now,tvbnow,bttvb% b+ r! V, V* r7 |8 y6 J. H
y1 g0 F; ^$ J: Z7 i1 n HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 x a2 [- p) k2 s/ U% t+ C& \ K: w7 m
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做法：tvboxnow.com# R: t2 `5 b. q
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1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 B% Y! n3 S7 |, U/ a! I
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k% ^" K, X- W: o( B2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。
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3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。
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/ n1 y" e1 g9 g4 b4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。. k' P- ^/ F8 |, y& I, f$ Y
4 Y; |7 N/ b: m# L. S8 @! t' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _$ ~) f& z4 \0 m5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。 - G4 _& K' f o% A& ~0 w6 H3 d/ K
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" P' r7 i7 e2 e- s# q4 C( ]公仔箱論壇6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。
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" W/ U1 B! i+ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! a M G* w6 z" f& {
效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。公仔箱論壇* u; d6 _! g& U" ?4 l2 d( f/ ~0 j1 J6 A
8 i8 `! C$ z# T5 h, |tvboxnow.com★素炒五彩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) ^+ y% U3 e. A! |
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材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。tvboxnow.com) r7 j6 D; ^/ T! n: i
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" c7 r( ]% a% D4 G
+ a2 c3 F2 T7 N. I公仔箱論壇1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。 tvboxnow.com) N% T3 e% W: H) D$ Y3 F2 [+ l
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2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! f$ d$ y- d) F8 ^: {0 \
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3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。 tvboxnow.com2 T' ]: Z5 N, ?5 v E
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9 ?1 t* M2 ~, x+ D& U+ q效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。
0 l# U: m# L7 v, [tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# Q7 q8 R4 {3 [
0 S* v. a: Y- I. O, Y( Btvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：" t9 d. H+ v2 k, n
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而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。
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3 O8 S6 _7 L4 K# \* Y4 g; i至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。
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1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。
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( `0 [8 {3 W5 }2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 R/ ^" X l. ?) N5 n
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1 h& i5 C8 H% U' ?3 |tvboxnow.com3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。
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1 J, m$ V" N+ H. D4 N. Y* J6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。
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發表於 2014-4-13 09:16 AM
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