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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料tvboxnow.com6 F' {8 `* w+ t+ P2 F
1個中等個頭的白蘿蔔 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% L: u) O' A0 @& j0 n
1杯粘米粉
. T$ Y3 o6 V  {& U2 Y& @8 f" |& {. dtvb now,tvbnow,bttvb2根香腸,切成小丁
8 N2 w5 G! K$ n7 ?6 o' |8 n2棵蔥,切成蔥花
9 K  g0 X6 [" l7 g2 ^6 W! ?9 J1小把香菇 : J/ [# h* D7 L* o) w
1小把蝦皮
  O1 Y. p3 ~9 Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定)
7 l5 _/ ^$ ?! N; B; X8 Etvb now,tvbnow,bttvb1/2茶勺白糖
/ }. _( [  f, q8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和沙拉油適量
/ ^5 q; u! T0 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb( t) A3 c; X" m3 i: Y
1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
# w3 c# z( k8 `( D$ S! n6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 公仔箱論壇9 `5 e! p% d! ]: @
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 n0 C6 s  c  s4 d) D1 J7 K
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
  i* n  m6 w1 @* H: Ytvb now,tvbnow,bttvb5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 % D5 J$ f3 B7 ^4 g* n
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- X7 Z4 Q+ y) a7 J6 t
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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