材料
/ c- ~9 f% V/ o1個中等個頭的白蘿蔔 tvboxnow.com6 ?. \) v# S' m8 e A/ l
1杯粘米粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" \; V8 j6 ^6 O) e. S) Z
2根香腸，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' i3 t2 `, @2 K
2棵蔥，切成蔥花
& ]7 L% S: Q, S9 V: ]tvb now,tvbnow,bttvb1小把香菇 ' J9 {. q2 }2 @3 N' L: s) M
1小把蝦皮 / B. N. r& @7 u& B, w
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
. G. N! t- I# |7 Z# A/ v ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶勺白糖
6 D( }- M7 \+ U# d4 s* k- k, Atvboxnow.com鹽和沙拉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 ]" F3 e5 x9 C1 k
做法tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 ?" j) ~! t# Z; A7 m
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
" O: _* w. H0 M2 n/ W8 ]- ~2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
& Y7 X* S( \+ u& x1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
. o' K. D0 ?& {6 _& f, F+ B公仔箱論壇4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
3 E9 f) B2 x+ ?' z) D7 i2 Z( ]2 i5 rtvb now,tvbnow,bttvb5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
0 c( a& Q! ]) M4 ]* P公仔箱論壇6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
% i) e: y( D8 S; Q G) o7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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