1.牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @8 b, K9 p2 V1 j" o% |. z
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒，富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率，也能舒緩經前症候群。除了鈣質，牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素A、D、維生素B12、核黃素和菸鹼酸等。
2 F. h. M, i$ k6 m4 Q" d5 M; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示，如果媽媽常喝牛奶，女兒也會跟著效法，而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽，可用少量多次的方式，隨餐飲用牛奶，增加體內乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。tvboxnow.com8 V# [" s, e N6 f2 u
2.花椰菜
* V" w% v) u2 _) b/ h- m2 |! p$ n
% W+ g! e+ l) ktvboxnow.com
T" J5 c& l& T* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ g% s$ k( C t+ B" T- x
- _, V! K4 R' g* k$ g8 b) gtvb now,tvbnow,bttvb富含維生素A、C，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿蔔素及纖維，熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
9 Q% M' `* P% e8 ]! @tvboxnow.com3.香蕉
; S5 ^$ ^5 D- k$ d/ k% ]8 x
$ e$ i0 D% o" u, m+ p& c/ mtvb now,tvbnow,bttvb * a! ^0 x% S4 ^
* V7 C$ a/ a; g j
tvboxnow.com2 u4 b1 e7 `* }" @& g. _
雖然一根香蕉大概有120卡，卻是維生素B6、C和纖維的良好來源，豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神，很適合當點心，補充熱量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到穀類早餐裏。公仔箱論壇8 g$ ?* W# m! A) K
4.柳橙汁
; q% q; L6 }, M; S. G9 ?tvb now,tvbnow,bttvb: [! L$ s: S6 J4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" ^3 A. ~9 M/ F2 l- e1 `! z
* \( Z4 }$ r1 z/ H: d公仔箱論壇
4 B9 L8 A2 ~! E/ U' d0 ^% ~喝一杯新鮮的柳橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素C。維生素C是重要的抗氧化物，能消除自由基，強化免疫功能，利於鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸，葉酸對育齡婦女相當重要，可以預防畸胎和直腸癌。
2 T% T. M2 H* e! O6 u5.蔬菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb9 Y9 I2 T6 a1 m" ~5 A, ~
9 F0 a9 ~( p8 |3 R! B" Q& ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( @" {9 q0 J4 K: q/ S8 D
tvboxnow.com0 }. z. {- U( t$ S! X" w0 u1 Z8 T) h
5 D; f) e' k- k2 E! z% O6 u' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最容易一次吃到多樣蔬菜的方法，提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合後 (例如富含維生素A、葉酸的萵苣和菠菜，纖維多的生菜)，再加上番茄、紅蘿蔔、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率，對維持皮膚健康也有幫助，不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。
% q1 i2 j. X, k9 o- }4 H公仔箱論壇6.花生醬
5 N3 x1 T2 E; A
2 | k% T) W6 ?9 M( S0 D6 ~" c2 {tvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com6 O6 G Q4 w+ h5 M/ ]7 ]& l+ i2 ]
公仔箱論壇; l' T! p4 G( I" T
1 ] b1 P0 ?$ s4 w4 f* O7 \
堅果類中的花生，富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e，也是維生素B1、煙鹼酸、葉酸的良好來源，其所含的單元不飽和脂肪酸，可以增加血液中好的膽固醇(hdl)，降低壞的膽固醇(LDL)，保護心血管。忙碌時，塗上花生醬的全麥麵包加上一杯脫脂牛奶，是方便又營養的一餐。
% x- T* z( b* ~: w9 H" y; u: Etvb now,tvbnow,bttvb7.番薯
* Q6 h$ f0 U1 q- q( [公仔箱論壇! w8 P' W( K9 s3 `( J
) u: J0 W* |: M B" x! k
4 ^5 [1 r% g0 G" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r8 z3 D! i: W3 D! @1 g: b$ U: b
番薯富含鉀、纖維、維生素c，還有重要的抗氧化物質β胡蘿蔔素，有益皮膚健康。用番薯代替飯，可以增加纖維質的攝取。5 u1 D/ G9 t1 b4 `( k! s
8.鮭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 c' h) P3 i1 `! \. q8 S7 [1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 R+ I) |; Z" V
- K$ ~( b. h1 [! l; @8 C# E
# f0 m8 c1 E. ]. ], A" S8 b6 R$ b* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 E; E2 @: |* y$ n
深海魚中的Omega-3脂肪酸，可以降低血液中壞的膽固醇，保護心血管，一周吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病，滋養免疫系統。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素，有助於平穩心情。芬蘭的研究指出，一周至少吃一次以上魚的人，罹患憂鬱症的機率較低。如果處於懷孕或哺乳期，鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經系統的發育。
9 _3 y$ h+ ?- c# ^! K4 O+ m9.全穀片早餐
% n0 N( H# A: V% l! X
! ?3 l6 F+ R' P% D* b! Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ ? w8 P( a% n$ L# @ tvboxnow.com6 u9 f j* g* Y! }! z1 Q' V4 P
4 z' k5 M% F8 {5 q* d( X) A一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維，又提供足夠的熱量。搭配牛奶，則能補強蛋白質和鈣質，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜，很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。0 c: t; O. D6 Y% F0 x* _# u
10.瘦紅肉tvb now,tvbnow,bttvb" b# u# \! y8 [7 Q$ [( z
1 J. f3 a0 R4 \3 j8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 |3 Y( I" k5 x3 @: J; ?% S8 E l- utvboxnow.com
1 T( |0 C1 L4 m2 x4 W2 gtvb now,tvbnow,bttvb+ J m9 m6 k; A3 M) K9 ~4 b; E
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質攝取，尤其在生完小孩後兩年內，鐵質容易不足，可能導致貧血。紅肉中的鐵質以血紅素狀態存在，身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四周飽和脂肪較少的部位，一天不超過一份(約55公克)，相當於一個巴掌大。1 G7 V3 o0 j# Y7 k
11.優酪乳
7 b% {1 l( a! a- r) b3 n4 ^& R4 ~ r* rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 Z9 W) Z$ w1 z
; P; T$ O! m9 s- P1 l, @' [
tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ r& J& _- X% z% N
* x; H2 w' T9 L/ Itvboxnow.com吃一杯240毫升的優酪乳，所吸收的鈣質約占每日建議量的三分之一，低脂或脫脂優酪乳還是蛋白質和鉀的好來源。最好選擇原味的，調味優酪乳通常含有過多的糖。注意優酪乳包裝盒上的標示，確定是“活菌”或“生菌”，這些細菌有益腸道，促進消化吸收；強化免疫系統，對抗壞菌。
& P3 m' q7 V) O0 q2 u5 H5 g% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現，每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人，得感冒的機率降低了25%，花粉熱及過敏的症狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的優酪乳，能減少陰道念珠菌感染的機率。
7 W+ ]. R8 z5 p0 K12.蛋
- f: c, y! q8 I) r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y" `# a4 R, |. e; r+ \
5 M* L8 Q1 z; c7 I3 i9 |tvboxnow.com 7 i" _, G4 ]0 s; Q, b
公仔箱論壇" |. o9 y& F, k2 M4 ]7 [$ J
6 l" k2 D$ @& _( `* I& O) H對於勞心勞力的媽媽們，蛋所提供的蛋白質，不但品質佳，而且容易被人體利用，對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源，可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高，對於健康的人來說，一天一個蛋不算過量，如果醫師建議需要節制膽固醇，則每週不要吃超過2～4個蛋黃。
) g* {6 w$ i4 C# Ztvb now,tvbnow,bttvb13.蔬菜湯
8 }. R$ ~' @, T1 k! e9 j& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b5 G9 X$ Z- @" @, U+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O5 c2 O* X$ t& o( Ztvboxnow.com 公仔箱論壇) w% C6 m! a8 x
# ~( [/ O: @; Q1 Etvb now,tvbnow,bttvb一次攝取許多礦物質、維生素和纖維，而因為大部份是水分，熱量較低，利用蔬菜的風味，還可以減少鹽分、味精。紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。 B# f+ u1 j3 J0 H* ~
14.番茄醬, Y" d" k" S/ b4 d' s+ z; G
W4 z& |8 w$ q a7 M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb ! I1 t1 Y3 b+ ^1 ?7 q/ s% A
tvboxnow.com) E- l- E4 P6 o( G% ?8 p' Q+ h0 c A
- N* G7 Y0 ?' J" [; _番茄中的抗氧化成分茄紅素，已被證實能減少動脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機會，而經過加熱煮熟成番茄醬後，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝番茄醬中還含有維生素A、C和纖維。2 q, c c; g. k6 u
不妨利用鐵制器具加熱番茄醬(如加在義大利面時)，酸性成分會溶出少量的鐵，提供補充鐵質的額外效果。tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 {% H& R! U
15.豆類
$ u* j8 |& r; I, o公仔箱論壇; e' X: M! q6 j1 o* T9 O+ o7 g
: _0 `4 \0 Y7 s
% l- O" z# e6 F( X d# ^3 }# I1 R! ztvboxnow.com5 y' p2 g3 O8 O9 J" F- i. h
也許不起眼，豆類卻是蛋白質、鐵、纖維良好來源，脂肪含量低，有助於降低膽固醇，並含有葉酸、鉀、鋅等，營養價值很高。豆類皮中的黃酮類 (flavonoid)化合物，是相當有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃，紅綠豆煮成五穀飯， |
發表於 2007-4-7 09:16 PM
| 