材料：
- r3 S# N; a2 x. ytvboxnow.com滑豆腐 1件 公仔箱論壇7 a! I" `* l; ~0 g$ c, N
元貝 3粒
! L O0 i$ Y, V ^9 t3 M! j+ R$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 4安士
: \* I8 Y; R, k1 v) s1 n芫茜 2棵
' O" Q; B8 I1 ^! utvb now,tvbnow,bttvb上湯 3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) P- K! y0 ]) Y- X. Y
清水 1-1/2杯
/ i. D8 q) K6 z/ ^$ _# z( O4 g公仔箱論壇薑 2片
! g2 R/ `5 ~ i7 r$ x6 J. mtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a# W0 C# n+ I4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ I+ f5 |7 {
醃料：9 n- [% s! H* P0 w" ~4 o9 i( z' z
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 `6 N1 e0 r
古月粉 1/8茶匙
' V) X" x8 E$ E, q8 [6 i; ]tvboxnow.com糖 少許
5 e% e7 | k$ O1 b- ^ ?公仔箱論壇! n% J7 h7 G0 p' n/ y; l' b+ l4 S
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ x5 K' h9 U+ D+ `5 j8 I9 l [
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。tvboxnow.com# h+ N& a, W6 ]4 F7 e" O0 f1 H
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
' D, p3 J4 [; Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 