[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
4 h7 n+ f0 Q! z2 `豬扒四件
/ i, q. q( S+ ^4 a  n生粉半杯
8 o' l2 V' l0 H# G9 }, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純味乳酪2湯匙
* O# R2 d) a3 D  stvb now,tvbnow,bttvb蘋果半個切粒( Q  k( b5 T) V- q9 E# G
紅蘿蔔一個公仔箱論壇& P6 g5 Z9 r$ U! @' q4 {1 z
番芫茜適量  ^- P3 ]6 M/ a+ Z9 f$ I: X
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豬扒醃料：公仔箱論壇/ D+ G, W' e8 \2 ^
鹽一茶匙9 E/ k* g; v4 A$ l
胡椒粉少許
8 z& X9 `# I4 r2 |1 `# x3 U7 etvboxnow.com雞蛋黃一個tvboxnow.com7 n2 J! w" O3 c$ i
　5 p0 u2 i: Z! {1 ^
# Y* M" D+ g! U1 `8 m0 Q
汁料：tvb now,tvbnow,bttvb! m8 q' ]: D. M1 s
清雞湯2安士tvboxnow.com: p2 Y) _+ v+ R
蘋果汁2安士
( I* k+ r$ \2 }! M. l# m# ]生粉2茶匙
7 |7 S( Y. W8 ^( N. ~7 \0 w, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
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2 i2 v/ C  T6 J) H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 w4 ]4 t5 M, B0 e
做法：
3 D1 X) E' s7 L$ h1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；' f; G& w. B9 l1 b! J: H
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 g4 {3 ?' s2 N4 l
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。