[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
" l$ U' ~4 P7 T; |0 ~; ?材料：
9 p, l$ k- q. X* ?公仔箱論壇(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)
) ~9 ^8 p. [& \" Ztvb now,tvbnow,bttvb(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
3 j3 `0 R' |) t' B# i& M4 R* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：糖
7 p/ d; d" D) p* t做法：公仔箱論壇. E+ H, B$ V' g
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 M  t( N. S3 u8 u1 ]1 v
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
# c! l! x9 v1 [# i" B2 {薯變軟。# R8 c5 Z- T* a4 Q1 M# E# a( H) w
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
+ E  O, f+ [' y: F2 ~公仔箱論壇蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
! E* D' [2 \* G1 K+ D: o# G3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙公仔箱論壇9 u4 z7 C' O% v+ s" z
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
- B4 W& ~+ z7 u  d1 Q4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。