[中式食譜] 蔥油雞

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材料:
$ S) b- b' c% q2 }. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉
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1 T# c# N$ S* k* E; L5 X" D3 R3 T調味:
1 a0 F# `% S% |$ S3 b. x" Z蔥薑， 油， 麻油
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3 [$ V3 E) B6 w# j5 j1 C, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 a. L4 [) ^9 h3 r$ i
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb* C) a- E+ @; {1 a7 g

* J/ \$ K9 r, w1 O3 E公仔箱論壇2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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: A( Q( |) W4 c! ?, ^" [% S6 @tvboxnow.com3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"