材料:
' h% n, P5 @7 h! O9 N9 A5 _$ L: b- F% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉
8 x, y! C6 A$ a4 _& D4 D5 R公仔箱論壇! h+ [; c2 i; v3 S; j
調味:公仔箱論壇5 @% r& [8 @6 \& L5 _ c- H$ B8 U
蔥薑， 油， 麻油
3 b k% i; n' Utvb now,tvbnow,bttvb
, |1 l: t! h7 q- a6 @公仔箱論壇製法:
3 T) h0 g7 b. V1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ Y* O! t L1 ^
公仔箱論壇5 F H8 l- a7 R7 N! K
2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.* G) U; W5 }& W* `- Y; \) ?
公仔箱論壇. v. L. y \, }5 R2 ~
3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
| 
