[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

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中型薯仔 2個
* y& N5 c5 m* k1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿(切粒) 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 }& D& t2 l6 q" s
芝士(切粗粒) 2片2 R7 {: x" g% [6 {8 W1 E
雞蛋 1隻公仔箱論壇& S% f* v1 I7 A) y6 }
麵包糠 適量
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: G9 c- f: L' w, w9 _+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇) p" Z( {$ |% v2 B4 j6 B$ N
黑胡椒 少許
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糖 少許公仔箱論壇* t) ^) f1 B3 Z! D6 @

! f) P! ?' Z) F7 l. D1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
7 C/ X8 w& a; I7 a* G: d; v2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
8 `$ I( N- p$ f- ntvb now,tvbnow,bttvb3. 炸至金黃即成。