超市購買材料：
7 Y+ w, z. x! M |" [0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋牛肉片2盒
. i* y. J- L7 ?" G0 h% dtvboxnow.com2.洋蔥一顆
6 R8 I h+ V X8 b4 |3 Etvboxnow.com3.日式醬油(柴魚風味)
5 s0 c: h0 D. i& [4.味醂公仔箱論壇5 i# e- S% d, m6 Z, K3 ?- C
3 ~# G1 ]! n6 A/ c4 P- H公仔箱論壇調味料：
0 N4 a$ u( S3 T* c, W" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.日式醬油半碗
7 X" r. |% C& a2.味醂3大匙
$ Z: n/ y+ D5 x. J, D2 Z公仔箱論壇3.砂糖半大匙
' x8 {' B/ t) T公仔箱論壇4.開水半碗
( L( \' y& A- |' `tvboxnow.com
- ], d% c! V) v% \! d# d# ^. `8 ?做法：; H) V/ t2 T R/ t8 @6 C' |) N! _
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2 C( {3 ]" J0 \8 e5 ^- ltvboxnow.com2.加入牛肉拌炒至變色
$ \% T1 k9 @" U/ L g3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾tvboxnow.com5 r$ D( U6 Z! Y/ h
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟! L/ `( T. F* d: N0 `0 F+ n3 P4 }7 p
, l8 v0 [8 c4 ^9 c4 ttvb now,tvbnow,bttvbWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
| 
