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& U. k7 t* Z- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋牛肉片2盒- ?0 r$ m! w. k, r
2.洋蔥一顆 : g5 B! A( l% ~: i: d- z
3.日式醬油(柴魚風味)
4 e$ B2 ^( }- A, e1 D1 _3 b* p8 s- h4.味醂4 z) m2 B6 P4 u6 B" ~
公仔箱論壇 {0 i$ Z$ u; h b: ?4 }
調味料:tvboxnow.com) P; _/ }( W+ ^
1.日式醬油半碗
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3.砂糖半大匙
6 G" {/ d7 Z, |9 V5 u4.開水半碗
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4 U; R* W0 G% x/ k& f做法:
0 i% \' `4 [+ W" W: i8 `- \tvboxnow.com1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟1 f) v6 `% A2 T
2.加入牛肉拌炒至變色tvboxnow.com) ^: K2 X/ L6 p" Y7 D5 v9 r
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾8 t# C" d; G. w L: T5 K
4.蓋上鍋蓋\\,小火悶一下,煮到洋蔥變軟
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/ I2 H: Z& m! w% A9 Ttvboxnow.comWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒,帶少少甜味,係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |