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材料Ingredients: tvb now,tvbnow,bttvb& C% a' @' x' j% ~) U; l
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] tvb now,tvbnow,bttvb* v+ `$ g1 ]" I( F' W: h
调味Seasoning:
, s( r8 D" d" f0 ^3 G" q, p- x, c酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
0 M# z6 S4 Q6 g& o" m% \tvboxnow.com做法Methods: % w: I; F! q k" i9 [5 }
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 tvboxnow.com6 E/ z" N: Y+ {) {: P7 z
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 tvboxnow.com: G/ L$ _; f. w( ]- N4 ^, X: z
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 tvboxnow.com6 F% x8 R5 E/ S7 z
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. tvboxnow.com/ S5 K& \3 g- J/ `" J3 }* l4 b' [* b6 y; W
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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