材料tvboxnow.com% @6 Y* d& C" c* Z% e* D1 c
13 朵(去蒂)鮮花菇公仔箱論壇2 q$ J5 k% m! {( y2 @# r
4 朵杏鮑菇0 r6 e" v. y9 J0 V. b
13 朵鮮蘑菇
* V; n4 V0 z" r6 ?公仔箱論壇1 包鮮金針, H. {2 d. A a: w/ h3 q
3 瓣(切片)蒜瓣
3 n j' W1 d/ V0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 條(切段)甜豆
9 F. L z( T' Wtvboxnow.com4 片(切絲)紅蘿蔔公仔箱論壇+ z0 k7 |! Z; D1 n2 r0 g/ ~
1/2 小匙麻油
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調味料(混合)
# w: u2 O* b- s- h3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙鮑魚汁
. u8 f9 U, \; W1 b3 e9 m% {0 \( b公仔箱論壇1/4 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ z8 z% Q, l
1/2 小匙味精tvboxnow.com: r& m. z* S6 W6 A5 L
1/2 小匙左口魚粉
1 @0 M* {0 r; V" h公仔箱論壇1/2 大匙紹興酒
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做法
5 ~, |& P2 W7 Z$ H! q/ M$ Q1. 將材料洗淨，瀝乾。公仔箱論壇0 C0 |2 K6 x3 X+ U9 N! e/ S& l- c
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y3 x/ k( m1 f: ^0 c8 \, r0 d. B2 ]; o
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
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INGREDIENTS6 C8 \* |) q) t- ?6 Q
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
% Z8 a; i9 n& U+ z8 S9 l
5 s4 j/ M" }5 B7 C# T公仔箱論壇SEASONING (mix well)
$ }3 v9 O G0 h$ k8 R1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing winetvb now,tvbnow,bttvb" }& V6 {# B6 V2 L% F5 [; x1 J
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1. Rinse all the ingredients and drain well.
' Q2 k* R% L9 Y) q/ s1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.tvboxnow.com; j# X# C$ G* K* T
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.tvb now,tvbnow,bttvb7 I5 Y8 r0 ?: b# |+ Y" Q( m
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' `9 |3 x+ Y: T+ x B; D8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-12 11:08 PM
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