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花生醬曲奇

花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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材料及份量:1 T6 C2 s8 T: y8 |  S
(約35塊、5cm直徑)
# _5 Y2 [0 q8 A) d& {牛油(室溫)75克
9 X, [6 H4 @" Q; R. F& @- y7 vtvboxnow.com糖霜(icing sugar) 70克
0 E  X5 g1 l4 R- r$ h. W" i全蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 `* v0 L' }& Z+ b) a( l
花生醬 50克. U( B7 v* t8 Q: Q- v& e' y
麵粉(Plain flour)120克tvb now,tvbnow,bttvb2 q" J: r% G1 ^
粟粉(Corn flour) 30g tvboxnow.com! v! I  I1 \* n! K; f9 M; Z
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製法:tvboxnow.com* r) O6 g  L8 N& F

5 ~; ~# z" T. Etvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟。
& |& G6 e: {- @. T2. 加入已篩過糖霜攪拌。
0 \$ m7 b' d% H1 ~3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。
/ e) P* _$ @  r1 w4. 加入花生醬攪勻。tvboxnow.com! l( J# Q! h& O" t: b+ n
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
- N, f( A3 Y; ?. {  f% m6 o公仔箱論壇6. 麵漿放入唧袋做形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 y6 H/ y# P7 t8 O/ G3 f
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
8 B9 _3 d3 x6 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 N" u. m" G' A1 y. _- p3 w
小貼士 :
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$ S$ m2 _6 H4 m, T公仔箱論壇牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。tvboxnow.com( T, H% F# ^1 Q
以上製法不需要用打蛋器。
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