[甜品] 芒果西米露

puma8811

材料 :
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大芒果 ............... 1個
7 X6 P! E. L; x2 C+ D  otvboxnow.com西米 ................... 4湯匙
* N, c" ~/ [% [) Q公仔箱論壇冰糖 ................... 適量
$ e  M& K" G6 b2 _: b9 Z% K3 {公仔箱論壇水 ....................... 2杯& ^; }. C: h4 ~' H  e3 ^
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做法 :% T$ ~7 g& H9 `9 Z8 H2 s

0 X' S" o) V5 `  P& ]% A" dtvboxnow.com1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。公仔箱論壇8 T; W3 E$ ^' \/ Y# y' ~  ~
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \# U, {2 K+ O
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透tvboxnow.com) D9 B! ~: j" g5 B+ M! i& |; k
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。