厚片香蒜法國土司
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厚片土司 1 片 公仔箱論壇4 U$ b8 v% f2 i
雞蛋 1 顆 4 ]' W+ E/ L& Y$ \+ E" j. _
大蒜奶油醬適量 : _* @8 }( F5 L8 [: |5 ~/ l
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作法： + C2 J6 r; L8 V7 q: s6 m7 |, [
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( I4 J2 R, V! V% q! c3 n; I
2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
0 R+ H. c3 L% \3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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