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[中式食譜] 薑汁煎雞翼

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, s% d/ v3 b0 M: E) ~3 ~& ]雞翼 5 隻
& ?1 K' d( C0 Z2 {tvb now,tvbnow,bttvb薑絲或片 數片
; t. f/ ?6 d% E  W" qtvb now,tvbnow,bttvb蒜 一個  , a1 ?; P9 p9 ^: j8 P/ M
醃料:   
2 L+ i( S0 ^6 T9 n/ R* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 公仔箱論壇7 _7 F# h3 q  e" P3 _+ B
煮菜酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb  P; t% ?6 G" J3 C% i
鹽及沙糖 少許
- X% W4 o, M1 E9 V- n; h    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `6 {( J9 R% m9 N9 l
     
& K) \2 F7 [. g2 e9 t' g醃法:   
# o! B4 D! x7 A+ c  i& @" J# z1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
5 b# o$ e1 {( V+ @+ S/ w) i& btvboxnow.com2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 ( D. Y) j' e. I" h  L3 x# a
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# z8 V4 \# A, ?( W; w3 ^9 S

3 |: e& f& B& a2 i: {2 v6 Ttvb now,tvbnow,bttvb. Y+ ^- i5 ~5 N  H" Q) u; |$ x

$ k. Q+ ?, C; O; u[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
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