[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。1 a; \- q: x, N

" _7 a9 b' [/ ^) b$ ]  \8 h* {. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法： tvboxnow.com) \0 E" h, `; U$ S8 H; X  U
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
: A; L" w# p3 Z3 p) X公仔箱論壇2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
/ c: |1 v9 x' B( L) B; Q3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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' J# Y/ c$ Q/ N7 g8 ~* g公仔箱論壇特点：公仔箱論壇+ J% n: Z6 a; _- V" J2 y/ t  O3 h
颜色翠绿。